Dal 23 al 26 febbraio, Tirreno Ct (e Balnearia, evento parallelo) ospita 500 espositori e 1000 marchi. Le novità 2025? La ...

La ricetta dei Tortellini alla bolognese con brodo di cappone e Tartufo Bianco realizzata dallo chef Marco Calenzo con Urbani ...

Proposta Vini presenta il Catalogo 2025 a Firenze con masterclass su vini estremi e spagnoli, oltre a una mostra d'arte.

Vanno ridotti tutti quegli alimenti che favoriscono l’infiammazione, come alcolici, caffè, dolci confezionati, burro. Da ...

La 45ª Tirreno Ct a Carrara celebra l'ospitalità italiana con gare e formazione per pasticceria, gelateria e cioccolateria, ...

La storica pasticceria di Monteverde si rinnova con una proposta per l'aperitivo. Con una linea salata home-made e un nuovo ...

La sostenibilità è il nuovo mantra della ristorazione italiana, ma spesso rischia di essere solo marketing. La cucina ...

Campari continua il programma di buyback, acquistando azioni proprie per oltre 2 milioni di euro tra dicembre e gennaio. In ...

L'Accademia dei maestri pasticceri tra i protagonisti alla 46ª edizione di Sigep con un nuovo stand e tanti eventi: dalla ...

La Federcuochi apre il 2025 con il “Corporate Meeting” a Roma: più eventi, sponsor cresciuti e impegno su formazione, ...

Dal 2 al 3 febbraio torna l'Anteprima del Vino Nobile di Montepulciano, con degustazioni aperte al pubblico nella Fortezza ...

Italia a Tavola rinnova gli abbonamenti per il magazine cartaceo: 1 anno a 21,90 euro e 2 anni a 39,90 euro. Tendenze Horeca, ...